Mapa del Salón
Pedidos Sin Mesa
Dashboard Analítico
Análisis en tiempo real de ventas, compras, comandas y alertas de stock
Ventas Totales
S/ 0.00
0 comprobantes
Total Compras
S/ 0.00
0 órdenes de compra
Utilidad Bruta
S/ 0.00
Ventas - Compras
Comandas Hoy
0
0 cerradas
Facturas
0
S/ 0.00
Boletas
0
S/ 0.00
Tickets
0
S/ 0.00
Ticket Promedio
S/ 0.00
Por comprobante
Evolución de Ventas
Ventas diarias vs período anterior
Medios de Pago
Distribución por método
🏆 Top Productos
Por unidades vendidas
Ventas vs Compras
Comparativa del período
🔴 Alertas de Stock
Insumos con stock crítico
Últimas Comandas del Día
Historial de pedidos procesados hoy
| Comprobante | Hora | Mesa / Tipo | Cliente | Método | Total |
|---|---|---|---|---|---|
| Cargando datos... | |||||
Nueva Comanda
| Cant. | Producto | Subtotal | |
|---|---|---|---|
| No hay productos seleccionados. | |||
📍 Datos del Delivery
Caja: Mapa de Facturación
Pedidos Externos Pendientes (Caja)
Historial de Ventas
| Nº | Origen | Pago | Total | Hora |
|---|---|---|---|---|
| Sin ventas registradas hoy | ||||
Panel de Configuración de Sistema
Pisos y Distribución del Salón
Distribución de Mesas
Registrar Mesa
| Mesa | Piso | Acción |
|---|
Administración de Personal
Registrar Empleado
| Nombre | Rol | PIN | Acción |
|---|
Roles y Permisos de Acceso
Registrar Rol Personalizado
| Nombre del Rol | Permisos Activos | Acción |
|---|
Impresoras Térmicas y de Producción
Agregar Impresora
Categorías de la Carta e Impresora Destino
Registrar Categoría
| Categoría | Impresora Destino | Visible | Acción |
|---|
Gestión de Insumos y Materia Prima
Registrar Insumo
| Insumo | Unidad | Costo U. | Stock | Acción |
|---|
Fichas Técnicas de Productos y Recetas
Agregar Nuevo Producto
Ingredientes de la Receta
| Insumo | Cant. | Costo U. | Sub | |
|---|---|---|---|---|
| Aún no hay insumos | ||||
| Nombre | Categoría | Precio | Costo | Esquema | Acciones |
|---|
Personalización y Opciones de Platos
Define las opciones de personalización (Guarniciones, Sabores y Cremas) disponibles en la interfaz del comandero.
Guarniciones
Sabores / Términos
Cremas / Salsas
Gestión de Proveedores
Registrar Proveedor
| Tipo Doc. | Nº Documento | Razón Social / Nombre | Teléfono / Correo | Acciones |
|---|
Gestión de Directorio de Clientes
Registrar Cliente
| Documento | Nombre | Teléfono / Correo | Acciones |
|---|
Gestión de Medios de Pago
Nuevo Medio de Pago
| Nombre | Tipo | Estado | Acciones |
|---|
Configuración de Emisión SUNAT / Greenter
Administre el RUC de la empresa, credenciales SOL y entorno de facturación electrónica.
Gestión de Series y Correlativos
Configure las series (Factura, Boleta, Nota de Venta, Nota de Crédito, Nota de Débito) y defina el correlativo con el que iniciarán.
| Tipo Comprobante | Serie | Correlativo Inicial | Último Emitido | Siguiente Número | Estado | Acciones |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Cargando series configuradas... | ||||||
Carta Virtual Interactiva & Código QR Abrir Carta Pública
Menú Digital para Clientes
Tu sistema cuenta con una carta pública interactiva accesible desde cualquier smartphone. Puedes colocar códigos QR impresos en las mesas de tu local para que tus clientes escaneen y vean todos tus platos, combos y precios actualizados en tiempo real.
Opciones Disponibles en la Carta Virtual:
- Visualización de los 179 productos en sus 15 categorías.
- Diseño idéntico a las fotos físicas (estilo madera, stickers rosados y amarillos).
- Botón de pedido instantáneo vía WhatsApp.
- Buscador interactivo en tiempo real y filtrado por categoría.
Kardex & Inventario de Stock
Control en tiempo real del stock de productos, insumos y movimientos kardex.
| Tipo | Nombre | Categoría | Costo / Precio | Stock Actual | Valor Total | Estado |
|---|
Módulo de Facturación Electrónica SUNAT
Supervisión y control fiscal de Comprobantes, Notas de Crédito y Anulaciones registradas en SUNAT.
| Nº Ref | Fecha/Hora | Tipo / Serie-Nº | Cliente | Total | Estado SUNAT | Respuesta SUNAT | Acciones |
|---|
| Nº Ref | Fecha/Hora | Serie / Número | Comprobante Origen | Cliente | Monto Ajustado | Estado SUNAT | Acciones |
|---|
| Nº Ref | Fecha Anulación | Comprobante Anulado | Cliente | Monto Anulado | Estado En Envío | Acciones |
|---|
Control de Caja
Ingresos por Medios de Pago (Ajustes)
Registro de Gastos / Egresos
| Concepto | Tipo | Monto | Hora |
|---|---|---|---|
| Sin gastos registrados | |||
No hay sesión de caja activa
Debe realizar la apertura de caja para comenzar a registrar operaciones.
Historial de Cierres de Caja
| # Sesión | Usuario | Apertura | Cierre | Ingresos | Egresos | Saldo Esp. | Saldo Real | Dif. | Estado |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Cargando historial... | |||||||||
Apertura de Caja
Registre el efectivo inicial con el que comienza operaciones hoy.
Cierre de Caja
Resumen de la Sesión
Productos Vendidos en esta Sesión
| Producto | Cant. | Total |
|---|---|---|
| Cargando... | ||
Registrar Gasto
Registrar Compra de Insumos / Prod.
Agregar Item a Detalle
| Insumo | Cant. | Costo U. | Subtotal | |
|---|---|---|---|---|
| No hay insumos agregados | ||||
Historial de Compras
| ID | Fecha | Proveedor | Total | Acciones |
|---|
| Nº Ref | Fecha/Hora | Tipo Comprobante | Serie / Número | Cliente | Total | Método Pago | Estado | Acciones |
|---|
| ID Comanda | Fecha/Hora | Origen / Mesa | Tipo | Registrado Por | Total | Estado | Detalle |
|---|
| Fecha/Hora | Usuario Colaborador | Tabla Afectada | ID Ref | Operación | Detalle del Movimiento |
|---|
Módulo General de Reportes del Sistema
Análisis integral de Ventas, Comandas, Compras a Proveedores, Stock Valorado e Inventario Kardex Formato SUNAT.
S/ 0.00
Ventas netas emitidas0
Documentos generadosS/ 0.00
Promedio por consumoS/ 0.00
Impuesto estimadoDesglose por Métodos de Pago
Listado General de Ventas
| Comprobante | Fecha | Cliente | Método Pago | Total | Estado |
|---|
Reporte Jerárquico de Ventas
| Comprobante | Fecha y Hora | Cliente | Mesero | Pago | Total S/ | Estado |
|---|
Ranking y Rendimiento de Ventas por Producto
| # | Producto | Categoría | Cantidad Vendida | Monto Total S/ | % del Total |
|---|
Reporte Detallado de Comandas
| # Comanda | Origen / Destino | Atendido por (Mesero) | Fecha y Hora | Nº Items | Monto Total | Estado | Comprobante |
|---|
Matriz de Ventas Mensuales por Año
Año 2026S/ 0.00
0
S/ 0.00
| Mes | Nº Comprobantes | Ventas Totales S/ | Ticket Promedio S/ | Participación Anual |
|---|
Matriz de Productos por Meses del Año
Cantidad y monto vendido por producto para cada mes del año.
| Producto | Ene | Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Sep | Oct | Nov | Dic | Total Anual |
|---|
S/ 0.00
0
S/ 0.00
Listado General de Compras a Proveedores
| # Compra | Proveedor | Doc. Proveedor | Fecha Emisión | Fecha Ingreso | Total S/ |
|---|
Reporte Jerárquico de Compras (Documento y Detalle de Insumos)
| # Compra | Proveedor | Fecha | Total S/ |
|---|
Ranking e Inversión de Compras por Insumo / Producto
| # | Insumo / Producto | Tipo | Unidad | Cant. Comprada | Monto Total Invertido S/ | Costo Promedio S/ | % del Total |
|---|
Matriz de Compras Mensuales por Año
Año 2026S/ 0.00
0
S/ 0.00
| Mes | Nº Documentos Compras | Compras Totales S/ | Promedio por Compra S/ |
|---|
Matriz de Insumos Comprados por Meses del Año
Visualización de cantidad e importe invertido por insumo para cada mes del año.
| Insumo / Producto | Ene | Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Sep | Oct | Nov | Dic | Total Anual |
|---|
0
S/ 0.00
0
Reporte de Stock Valorado de Insumos y Productos
| # ID | Insumo / Producto | Unidad Medida | Stock Actual | Costo Unitario S/ | Valor Total S/ | Estado Stock |
|---|
Módulo de Gastos Generales & Reportes
Registro e historial general de gastos operativos, retiros de caja e inversiones.
| Fecha / Hora | Concepto / Descripción | Tipo | Usuario Registrador | Monto S/ |
|---|
S/ 0.00
S/ 0.00
S/ 0.00
| Mes | Nº Registros | Gastos Operativos S/ | Retiros de Caja S/ | Inversiones S/ | Total Egresos Mes S/ |
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